Dr. Carlo Brancaccio schließt im Jahre 1978 sein Studium der Medizin und Chirurgie an der Universität von Padua ab. 1983 spezialisiert er sich auf Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie an der Universität von Verona und 1995 auf Kieferorthopädie an der Universität von Nantes in Frankreich.
Sein berufliches Engagement führt dazu, dass er zum Koordinator des zahnärztlichen Notdienstes im Krankenhaus Brixen ernannt wird und die Verantwortung für den ambulanten und operativen zahnärztlichen Dienst für Allgemeinanästhesie im Krankenhaus Sterzing und Brixen übernimmt, wo er ebenfalls lange Zeit als Freiberufler praktiziert.
