Dott. La Grotta si laurea a pieni voti con lode in Fisioterapia presso l’Università degli Studi di Bari e si specializza in Terapia Manuale OMT KALTERBORN-EVJENTH di primo livello.
È responsabile della Cooperativa Armonia che gestisce servizi fisioterapici presso diverse Case di Riposo a Bolzano.
Inoltre collabora con alcune associazioni in qualità di docente e presta servizio come fisioterapista per diverse associazioni sportive del territorio.